Comment faire un gâteau de macaron DIY – Les Jardins Coquet

Nous fêtons l’anniversaire de notre blog en beauté avec ce gâteau à macaron DIY…

Joyeux anniversaire à nous ! D’accord, techniquement notre 4ème anniversaire de blog est demain. Mais bon, je suis de ceux qui pensent que leur anniversaire dure une semaine entière !

La fête a donc commencé un peu plus tôt avec ce gâteau macaron DIY. C’était normal avec mon obsession pour les macarons, non ?

Non seulement nous vous montrons comment faire cette décoration de gâteau super simple, mais vous pouvez aussi suivre notre recette pour faire des macarons facilement !

Matériel et outils nécessaires à la réalisation d’un gâteau à macarons.

Mini chevilles en bois, cure-dents ou bâtons de sucette

Assortiment de macarons – Les nôtres viennent de Tout Suite ou vous pouvez facilement faire vos propres macarons maison.

Gâteau glacé nature – Le nôtre vient de la boulangerie Trois Frères.

Comment faire un gâteau macaron DIY

La décoration d’un gâteau à macarons en cascade doit être la décoration de gâteau la plus simple de tous les temps qui impressionnera quand même sérieusement vos amis.

Cela semble beaucoup plus compliqué que ça ne l’est en réalité, et tout ce dont vous avez besoin, c’est de mini chevilles, d’un gâteau glacé ordinaire (le nôtre est Three Brother’s Bakery si vous êtes dans la région de Houston !

En commençant par le haut, enfoncez une mini cheville dans le gâteau en laissant dépasser environ 2 cm.

Ensuite, placez le macaron sur le haut du bâton pour le fixer en place.

Si vous utilisez une garniture super délicate pour le macaron, vous pouvez également placer délicatement le bâtonnet dans les pieds (croûte de biscuit) du macaron au lieu des côtés du gâteau où ils devront vraiment être maintenus serrés.

Je ne recommanderais absolument pas de déplacer le gâteau une fois les macarons attachés.

Donc si vous avez l’intention de le transporter, enlevez les macarons en laissant les tiges en place.

Et puis réassemblez sur place pour une installation rapide !

Au cas où vous chercheriez d’autres gâteaux ou idées d’anniversaire, voyez quelques-uns de nos favoris ci-dessous ! –