Guide ultime du débutant pour créer un jardin familial

Les jardins familiaux évoquent des images de carottes, de pommes de terre et de choux entassés dans des sacs. Il y en a tellement que vous avez du mal à ramener vos produits à la maison.

Les jours où le ciel est couvert, vous buvez du thé avec les propriétaires des parcelles voisines dans un bâtiment en fer branlant….. C’est une belle vision et elle peut être la vôtre.

Mais d’abord, vous devez travailler dur !

Obtenir un jardin familial

La première chose à faire est de trouver un jardin familial. Dans certaines régions, il y a beaucoup de place, mais dans d’autres, la liste d’attente est de 20 ans. Pour des raisons de bon sens, supposons que l’on vous ait attribué un lotissement et que vous vous y rendiez.

Vous pouvez être confronté à plusieurs scénarios. Le scénario de rêve d’un terrain magnifiquement entretenu qui a été fertilisé, creusé et soigné, avec de l’eau courante et un petit abri étanche, tout cela pour vous.

C’est plutôt improbable, et vous avez plus de chances de trouver un terrain non entretenu, envahi par la végétation et non soigné.

Je ne vais pas mentir, ce sera un travail difficile, alors faites des fentes et étirez votre dos. Si votre lotissement est vraiment en désordre, vous devrez peut-être passer l’année à nettoyer le site pour le remettre en parfait état.

Débarrasser les ordures

Avant de mettre des lames et des bêches près de la verdure, vous devrez peut-être vous débarrasser des débris de verre, des métaux, des filets et des déchets de l’ancien propriétaire du lotissement. Portez des chaussures solides et des gants pour ce travail.

Couper les plantes

Si votre parcelle de terrain est envahie par la végétation, vous aurez peut-être besoin d’un sécateur, d’une débroussailleuse, d’une bonne paire de sécateurs et d’un broyeur de jardin pour vous y attaquer.

Gardez votre équipement de sécurité et frayez-vous un chemin à travers l’enchevêtrement, progressivement mais sûrement. Si on vous offre une parcelle en hiver, ou si vous n’êtes pas pressé, essayez de poser du carton ou du polyéthylène sur les mauvaises herbes. Cela les étouffe, leur coupe la lumière et les prive d’eau, ce qui rendra votre travail moins pénible.

Gardez à l’esprit que les animaux sauvages vont élire domicile dans les herbes hautes et la verdure envahie par la végétation. Il s’agit notamment des hérissons, des grenouilles, des couleuvres, des crapauds et bien d’autres encore, alors ne vous contentez pas de les frapper avec une débroussailleuse car elles causent des blessures horribles. Cherchez dans l’herbe avant de commencer, faites du bruit et allez-y lentement – donnez à la faune une chance de s’échapper.

Il vaut la peine de garder un œil sur les plantes vivaces de l’ancien propriétaire de la parcelle lorsque vous coupez, comme les arbustes fruitiers ou les stolons de fraisiers. Déterrez-les et mettez-les dans un pot de compost jusqu’à ce que vous soyez prêt à les replanter. Rien ne vaut la satisfaction d’avoir des plantes gratuites.

Reprendre le gazon

Sur les lotissements nouvellement créés, vous devrez peut-être enlever le gazon. Louez ou achetez une tondeuse à gazon pour vous faciliter la tâche, mais si vous êtes énergique, vous pouvez couper des carrés de gazon avec une bêche bien aiguisée.

Enlever les mauvaises herbes et les pierres

Cueillir des pierres et arracher les mauvaises herbes sont sans doute les tâches les plus ennuyeuses du jardin, mais elles font une énorme différence dans la qualité de ce que vous pouvez faire pousser. Ne lésinez pas sur ce travail !

Plus vous en enlevez maintenant, plus la vie sera facile plus tard. Si vous avez des enfants serviables, offrez-leur un penny par pierre et prévoyez des collations ! Conservez les pierres ramassées, car elles font de bons chemins solides ou un bon drainage pour les jardins d’herbes aromatiques ou les récipients.

Creuser, creuser et encore creuser

À moins, bien sûr, que vous ne préfériez l’option sans creuser.

Si c’est le cas, posez du polyéthylène noir ou du plastique sur la parcelle pour tuer les mauvaises herbes, ce qui peut prendre quelques semaines ou quelques mois selon l’état de la végétation. Ensuite, recouvrez la zone sans mauvaises herbes d’une épaisse couche de matière organique d’au moins 4 cm de profondeur.

Vous pouvez planter directement dans cette couche sans creuser. Le jardinage sans excavation est en train de devenir un mode de culture à la mode et c’est certainement plus facile pour le dos !

Si vous n’aimez pas la méthode sans excavation, le bon vieux retournement de la terre est un excellent exercice.

Si la parcelle n’est pas entretenue, faites un double bêchage – c’est-à-dire que vous enfoncez deux longueurs de votre bêche dans le sol. Si c’est trop pour vous, pensez à acheter un rotavator. Vous pouvez les louer mais après deux sessions de location, il est probablement plus économique d’acheter la vôtre.

Ajoutez de l’engrais

La majorité des sols bénéficient d’un apport de matière organique. Il peut s’agir de fumier de cheval ou de poulet, de granulés commerciaux ou d’un compost de conditionnement du sol, à vous de choisir. L’engrais aide à stimuler et à briser le sol, il vaut donc la peine d’investir du temps et des efforts dans ce domaine.

De l’eau, de l’eau partout – mais pas dans votre lotissement.

De nombreux jardins familiaux ne sont pas approvisionnés en eau, mais les exploitants de jardins familiaux contournent ce problème en installant un réservoir d’eau.

Si vous prévoyez des cultures à racines peu profondes comme les tomates, elles risquent de ne pas survivre si vous ne pouvez pas vous rendre régulièrement sur place pour les arroser. Avec un réservoir d’eau, vous n’aurez pas besoin de transporter des litres de liquide dans votre voiture ou dans le bus.

Le paillis est un autre excellent moyen de garder vos plantes hydratées. Une couche épaisse de copeaux d’écorce ou de paillis commercial empêche les mauvaises herbes de pousser et retient l’humidité.

Les chemins sont essentiels

Les parcelles des jardins familiaux peuvent être assez grandes et vous devez pouvoir vous y déplacer facilement. Avant de commencer à creuser, pensez à la disposition de la parcelle, à l’emplacement de vos plates-bandes et à la façon dont vous y accéderez.

Les plates-bandes surélevées sont superbes et faciles à fabriquer avec de vieilles planches d’échafaudage ou des palettes, mais si vous n’avez pas envie de les faire, vous aurez quand même besoin de chemins autour de vos plates-bandes traditionnelles, car la marche compacte le sol et rend la vie difficile aux racines.

Les chemins d’herbe sont l’option la plus facile. Vous pouvez creuser toute la parcelle et y déposer des graines de gazon ou du gazon, ou creuser les plates-bandes dans le gazon existant. Taillez les bords pour qu’ils restent nets et vous avez des chemins naturels résistants.

Une membrane résistante aux mauvaises herbes avec des copeaux de bois fonctionne bien aussi, et n’oubliez pas les pierres que vous avez déterrées des lits de plantation – elles peuvent être utilisées pour construire un sentier, tout comme les dalles de patio, les tuiles de toiture et les vieilles briques.

Vous êtes maintenant prêt à planter

Gardez à l’esprit qu’une saison de croissance entière peut s’être écoulée pendant que vous préparez votre parcelle, mais c’est du temps bien utilisé car un bon sol signifie de meilleures récoltes. Plus vous faites d’efforts maintenant, mieux c’est.

Vous avez donc creusé, choisi des pierres, désherbé et tracé un chemin – vous êtes prêt à cultiver. Ce que vous pouvez faire maintenant dépend de la période de l’année.

Une année dans un jardin familial

Printemps

Le printemps est la période la plus chargée pour un exploitant de jardins familiaux, mais aussi la meilleure à mon avis.

Les graines germent dans le temps humide et chaud. Cela signifie aussi les mauvaises herbes ! Attendez que les gelées soient passées avant de planter car les graines germent rarement dans les sols froids et humides.

Si vous voulez commencer à pousser plus tôt, mettez les graines dans des pots pour profiter des plantes à feuilles entières au printemps.

Une cloche ou un petit poly-tunnel est un bon investissement si vous voulez commencer à pousser rapidement car ils réchauffent le sol et protègent les semis contre les éléments. Si vous n’en avez pas, utilisez un rebord de fenêtre ensoleillé pour faire pousser les graines.

• Mars Oignons, échalotes, pommes de terre, laitue, radis, poireaux, betteraves rouges.
• Avril Il fait généralement assez chaud pour tout maintenant. Ajoutez les petits pois, les carottes, le panais, le chou-fleur et le brocoli à la liste ci-dessus.
• Mai tout ce qui précède plus des haricots verts, des haricots français et des oignons de printemps.

Été

La fin du printemps et l’été sont les mois les plus propices à la culture des légumes et des fleurs de saison. Continuez à cueillir vos produits car cela stimule la croissance.

L’arrosage est essentiel en été car de nombreuses plantes, comme les oignons et les roquettes, montent en graines sans cela. D’autres ne grossiront tout simplement pas sans liquide.

• Juin – C’est le dernier mois pour les semis, alors mettez tout ce que vous n’avez pas encore semé, et les successions d’autres que vous avez déjà plantées mais dont vous voulez plus, comme la laitue, le radis, et les cultures à croissance rapide.

Plantez aussi le maïs doux, les courges, les courgettes et les courges rousses maintenant. Prenez de l’avance en les faisant germer d’abord sur le rebord de votre fenêtre. S’il fait toujours chaud, les tomates que vous avez plantées en janvier peuvent sortir. Si vous n’en avez pas semé, achetez des plantes en jardinerie.

• Juillet – Plantations successives pour des salades à croissance rapide
• Août – Les choux de Milan, les épinards tardifs et les laitues rustiques peuvent être plantés maintenant pour la récolte d’hiver.

Automne

La ruée vers les semences est terminée et il est temps d’espérer que le soleil reste pour finir de faire mûrir tout ce qui est nécessaire ! Mettez quelques cultures d’hiver quand vous avez la place.

• Septembre – Laitue rustique et oignons de printemps rustiques, oignons d’automne et choux de printemps.
• Octobre – Les fèves peuvent être plantées pour une culture de printemps précoce.
• Novembre – Laitue sous abri et fèves peuvent être plantées maintenant – je plante toujours les fèves le jour de l’armistice.

Lorsque vous récoltez et videz les lits, il est temps de les creuser et de laisser la pluie et les gelées hivernales tuer toutes les infections – à moins que vous n’aimiez la méthode sans creusement bien sûr !

Hiver

Il est temps de se détendre et de commencer à planifier la prochaine saison de culture.

Vous avez peut-être des choux d’hiver, du chou frisé, des panais et des fèves qui poussent dans votre parcelle, alors gardez un œil sur eux et cueillez-les quand ils sont prêts. Le panais est meilleur après une gelée car le froid le rend plus sucré – vous pouvez avoir des choux et du panais pour le repas de Noël si vous le planifiez soigneusement.

Vous pouvez également planter des arbres fruitiers et des buissons dormants pendant l’hiver. Ils ne montreront aucun signe de vie avant les beaux jours, alors soyez patient.

• Décembre – achetez vos graines
• Janvier – Les arbres et arbustes fruitiers en dormance sont à planter de préférence maintenant. Les graines de tomates peuvent être démarrées dans un propagateur ou sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
• Février – Si vous cultivez des pommes de terre cette année, commencez à les couper en février. Cela signifie qu’il faut acheter des pommes de terre de semence et les placer sur un rebord de fenêtre pour que les petites pousses vertes puissent pousser. Vous pouvez également forcer de la rhubarbe – mettez un pot sur la touffe et regardez-la pousser vers le haut à la recherche de lumière.

Et retour au mois de mars ! Essayons à nouveau.

Emplois réguliers dans les jardins familiaux

Arrosage

Garder les mauvaises herbes à distance est l’une des tâches les plus importantes dans un jardin familial, surtout si votre voisin a une parcelle sauvage ou n’est pas particulièrement soigné.

Une fois que les mauvaises herbes sont semées, elles se répandent partout. Vous pouvez vous défendre en investissant dans une bonne binette et en vous mettant au travail quand il fait sec. Si vous binez les jours de pluie, les mauvaises herbes coupées s’enracinent à nouveau.

Vous pouvez utiliser une membrane autour des arbustes fruitiers et des plantes permanentes, mais les plantes annuelles auront besoin d’un peu d’huile de coude. Encore une fois, le paillis est votre ami car il coupe la lumière et étouffe les mauvaises herbes. Essayez d’en utiliser surtout si vous ne pouvez pas vous y rendre régulièrement pour arroser. Je ne saurais trop vous recommander le paillage !

Obtenez un réservoir d’eau si vous le pouvez et laissez des récipients à remplir avec de l’eau de pluie, c’est surprenant la quantité d’eau que vos plantes assoiffées vont boire.

Ohé du parasite !

Vous n’êtes pas le seul à vouloir manger ces savoureuses récoltes !

Vous aurez sans doute votre lot de pucerons, de chenilles, d’oiseaux et de toutes sortes d’invités indésirables. Vous pouvez utiliser des sprays commerciaux contre les insectes, les œufs et les larves, mais il est possible d’utiliser des méthodes biologiques.

L’écorce de cirus trempée dans l’eau est un bon moyen de dissuader les pucerons, et les chenilles peuvent être ramassées à la main. Les soucis plantés autour de la parcelle peuvent également aider à éloigner les insectes volants.

Il y a beaucoup d’informations sur le jardinage biologique, alors jetez-y un coup d’œil avant d’acheter les sprays qui tuent nos abeilles, nos papillons et les insectes pollinisateurs essentiels.

Mettez un filet à vos arbustes fruitiers pour protéger les oiseaux, mais vérifiez régulièrement que le filet n’emprisonne pas d’animaux sauvages tels que les hérissons, les vers lents, les grenouilles et les oiseaux eux-mêmes.

Fertilisation

Nous avons déjà parlé de la fertilisation au début. C’est un excellent moyen de garder votre sol sain et productif.

Installer un bac à compost sur votre parcelle est un bon moyen d’avoir un approvisionnement gratuit en compost à portée de main. Maintenez-le rempli avec les bonnes quantités de déchets bruns et verts et vous ne regarderez pas en arrière.

Vous pouvez acheter des arêtes et du sang de poisson, du growmore et d’autres engrais de bonne qualité dans les jardineries et les supermarchés si vous ne voulez pas faire votre propre compost – je vous le recommande cependant car vous aurez beaucoup de déchets à éliminer et les feux de joie ne sont généralement pas autorisés dans les jardins familiaux.

Rotation des cultures

Il s’agit simplement de changer l’endroit où vous faites pousser vos légumes de saison chaque année.

Prenez note de l’endroit où vous plantez et de ce que vous faites pousser. Par exemple, si vous faites pousser des haricots, l’année suivante, faites pousser autre chose dans cet espace. En effet, les différentes cultures ont des besoins en nutriments différents. Par exemple, les tomates adorent être mangées, elles absorbent donc tout l’azote et le phosphore.

En les plantant au même endroit d’une année sur l’autre, la zone se vide de ces nutriments et votre récolte est plutôt pathétique.

Les légumes-racines comme les carottes et les pommes de terre ne consomment pas grand-chose. Les haricots et les pois ont besoin de beaucoup de phosphore mais ils reconstituent l’azote, alors faites suivre les pois et les haricots de cultures à feuilles ou de cultures fruitières pour profiter de l’azote, et continuez la rotation.

J’ai énuméré les groupes ci-dessous car, bien que les haricots et les pois soient des plantes différentes, ils font partie du même groupe et utilisent les mêmes nutriments.

Voici les groupes de plantes que vous devriez alterner pour obtenir les meilleurs résultats.

• Pommes de terre
• Brassicas (choux, choux-fleurs, brocolis, choux de Bruxelles)
• Légumineuses (pois et haricots)
• Légumes-racines (carottes, panais, radis)

Un jardin familial en vaut-il la peine ?

Si vous décidez d’obtenir un jardin familial, vous devrez investir du temps et de la force musculaire, mais cela en vaut totalement la peine. Non seulement vous aurez la satisfaction de produire vos propres légumes, mais vous bénéficierez de beaucoup de lumière, d’air frais et d’exercice. S’il s’agit d’un lotissement à vocation communautaire, vous vous ferez des amis.

Au fil des saisons, la plantation des graines et la récolte deviennent une seconde nature et vous n’aurez même plus besoin d’y penser.

Ne vous stressez pas si vos graines ne poussent pas, si elles sont dévorées par les pucerons ou si la sécheresse détruit tout. Continuez. Cultiver des légumes n’est pas sorcier et même les jardiniers les plus expérimentés se font surprendre par le temps et l’arrivée de parasites.

Règles et règlements des jardins familiaux

Il y aura un ensemble de règles et de règlements pour les lotissements et des réunions auxquelles il faudra assister. Elles sont importantes et il vaut la peine de prendre note de ce qui est dit, même si vous n’y assistez pas.

Un lotissement est un lieu social où vous devez partager l’espace avec des voisins. Cela peut causer des difficultés, et vous ne serez pas populaire si vous laissez les graines de pissenlit voler au-dessus des asperges soigneusement cultivées de votre voisin !

Avec un peu de chance, vous serez à côté de quelqu’un qui garde sa parcelle bien rangée et qui vous donne des conseils lorsque vous avez besoin d’un coup de main. Si vous avez le malheur de vous retrouver à côté d’un jardinier je-sais-tout qui a trop à dire, rappelez-vous que personne n’a toujours raison. La moitié du plaisir du jardinage est d’attendre de voir si les graines poussent, allez-y et ne tenez pas compte des conseils non sollicités.

Les jardins familiaux sont une partie vivante de l’histoire britannique et ils ne montrent aucun signe de perte de popularité. Si vous avez le temps et la chance de vous voir attribuer un nouveau lotissement, il vaut son pesant d’or en pommes de terre. Bonne chance !