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Recette de biscuits au caramel au beurre brun + sacs à friandises DIY – Les Jardins Coquet

Recette de biscuits au caramel et au beurre brun + Sacs à gâteries à faire soi-même. Je partage une recette facile de Brown Butter Toffee Cookies (parfaite pour vos échanges de biscuits) et des sacs de friandises DIY pour les offrir !

Je sais, je sais. Nous sommes sur un coup de pied de dessert de vacances en ce moment. Mais vous ne voudriez pas vraiment que je vous cache cette recette de biscuits au caramel et au beurre brun, n’est-ce pas ?!

Nous avons peut-être manqué l’échange de biscuits de Noël du voisinage. Mais ce sont des produits de base que vous pouvez toujours avoir sous la main.

Nous vous montrons même un joli bricolage pour les livrer à vos personnes préférées, avec juste quelques objets que vous avez probablement à la maison !

Nous vous présentons également notre nouveau collaborateur, Sprinkles For Breakfast ! Si cela ne semble pas approprié à Sugar & Clamp ; Cloth, je ne sais pas ce qui l’est…

Recette de biscuits au beurre brun et au caramel - Les Jardins Coquet

Ingrédients nécessaires pour faire des Brown Butter Toffee Cookies

Farine

Bicarbonate de soude

Crème de tartre

Cannelle

Sel

Beurre non salé

Sucre brun

Sucre blanc granulé

Œuf

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Yaourt grec nature

Extrait de vanille

Morceaux de caramel

Recette de biscuits au caramel et au beurre brun - sucre et tissu

Comment faire des biscuits au caramel et au beurre brun

1 – Préchauffez le four à 350 degrés et préparez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.

2 – Dans une casserole moyenne, faites cuire le beurre à feu moyen en fouettant constamment. Le beurre va commencer à mousser, et éventuellement commencer à brunir au fond de la casserole.

3 – Une fois que le beurre commence à brunir, transférez-le immédiatement dans un batteur sur socle muni d’un accessoire à palette. Laissez refroidir pendant 5 minutes.

4 – Ajoutez les sucres et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

5 – Ensuite, ajoutez l’œuf, les jaunes d’œufs, le yaourt grec et l’extrait de vanille.

6 – Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.

7 – Incorporer 1 tasse de morceaux de caramel.

8 – À l’aide d’une cuillère à crème glacée moyenne, déposez les biscuits sur la plaque à pâtisserie et faites-les cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les bords des biscuits commencent à être dorés.

9 – Retirez les biscuits et saupoudrez immédiatement le reste des morceaux de caramel.

Recette de biscuits au caramel et au beurre brun - sucre et tissu

Matériaux et outils nécessaires pour fabriquer des sacs à friandises de Noël DIY pour vos biscuits.

Sacs kraft – Nous avons utilisé des sacs de 5″ x 7,5″.

Feuilles de lavande ou de romarin

Crayon

Tampon encreur rouge, vert et brun

Comment faire des sacs à biscuits DIY

Pour l’arbre :

Placez la feuille sur le tampon d’encre vert. À l’aide d’une serviette en papier, appuyez pour vous assurer que la feuille est entièrement recouverte d’encre.

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Posez la feuille sur le sac, et utilisez une serviette en papier pour appuyer et tamponner.

Recommencez légèrement à côté du premier tampon.

Tremper la gomme du crayon dans l’encre rouge.

Tamponnez au hasard des ornements sur tout le sapin.

Recette de biscuits au caramel et au beurre brun - sucre et tissu

Pour Rudolph :

Placez la feuille sur le coussin encreur brun. À l’aide d’une serviette en papier, appuyez pour vous assurer que la feuille est entièrement recouverte d’encre.

Placez la feuille sur le sac, utilisez une serviette en papier pour appuyer et tamponner.

Répétez l’opération à 2″ de distance du premier tampon.

Trempez la gomme d’un crayon dans de l’encre rouge.

Tamponnez un nez rouge.

Recette de biscuits au caramel et au beurre brun - sucre et tissu

Pour le cœur :

À l’aide d’un crayon, dessinez légèrement une forme de cœur sur le sac.

Trempez la gomme du crayon dans l’encre rouge et verte, et tamponnez alternativement des points autour de la forme du cœur.

Effacez les marques de crayon restantes.

Recette de biscuits au caramel et au beurre brun - sucre et tissu

Ces sacs de friandises sont parfaits pour laisser les enfants aider, n’est-ce pas ? ! De plus, c’est un moyen mignon de les occuper et de les empêcher de jeter un coup d’œil furtif aux cadeaux sous le sapin.

Biscuits au caramel et au beurre brun

N’oubliez pas de partager vos brown butter toffee cookies avec nous sur Instagram en utilisant le hashtag #lesjardinscoquet. Nous aimons toujours voir toutes vos créations ! Vous cherchez d’autres recettes rapides et délicieuses ? Vous pouvez toutes les trouver ici même avec quelques cocktails pour les accompagner !

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